27 см сбалансированный нож шеф-повара дамасское лезвие на ядре VG10 японский янагиба для суши/Сашими резки ресторана/отеля использования 13,2 Вт

Описание

Сбалансированный нож шеф-повара дамасский молотый нож на ядре VG10 японский янагиба для суши/Сашими резки ресторана/отеля использования 13,2 Вт

Материал лезвия: Импортированный японский VG10 ядро, 33 слоя дамасской стали.

Лезвие Длина:270 мм (одноконический правый край)

Ручка Материал: Сапеле дерево + Эбеновое дерево + Рог буйвола + медное кольцо

(Нежный цвет и глубокая натуральная форма на основе. Высокая стойкость к коррозии и долговечность.)

Твердость по роквеллу Класс C весы: 58-60 HRC

Сила резания:(6,0-8.0N).

Лезвие

1. Японский "v-образный" Обрезной метод, 12-15 °, меньший угол, длительная резкость.

2. Японский шлифовальный круг делает наш край ножа более деликатным
3. Ручной шлифовальный край больше остроты и элегантности.

4. "капля заливки воды окантовка" метод делает срок службы наших ножей в 2-3 раза дольше, чем от традиционных окантованных ножей;

5. Вакуумная термообработка и-80 ° закалка, не только способствует твердости ножа 1-2 градусов, но также улучшает прочность и устойчивость к ржавчине.
6. Используя японский синий Алмазный Полировочный порошок, чувство высокого качества.

7. Специальный дизайн на фальшивом Лезвие под углом наклона ножа делает ножевой нос и обеспечивает экономию труда.

8.100% ручной работы. Не массового производства.

Ручка

1. Специальный эргономичный дизайн ручной работы, идеальный баланс. Экономия труда.

2. Восьмиугольная эбеновая деревянная ручка, Премиум Рог водного буйвола (Цвет Варьируется) и латунный медный кольца. Превосходное ручное управление, ловкость и комфорт. Нескользящий Захват.

3. Крышка Sapele с гравировкой идеально сочетается с верхней частью. (Художественный с еще более устойчивым)

4. Нескользящий Захват.

5.100% ручной работы.

Ручка

1. Специальный эргономичный дизайн ручной работы, идеальный баланс. Экономия труда.

2. Восьмиугольная эбеновая деревянная ручка, Премиум Рог водного буйвола (Цвет Варьируется) и латунный медный кольца. Превосходное ручное управление, ловкость и комфорт. Нескользящий Захват.

3. Крышка Sapele с гравировкой идеально сочетается с верхней частью. (Художественный с еще более устойчивым)

4. Нескользящий Захват.

5.100% ручной работы.

Посылка

- Изысканная дубовая деревянная коробка упаковка

-Изысканная дубовая деревянная ножевая оболочка.

В целом

-Идеальный подарок для домашних поваров и профессионального шеф-повара.

-Идеально подходит для рыбы/мяса/овощей/фруктов и т. д. не рвет и не скрежет, только безжалостная эффективность.

Материал лезвия от японской компании. Качество гарантировано.

Внимание:

-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженные продукты, кости, скорлупы и низкокачественные разделочные доски. Он предназначен специально для использования только для бескостных рыб.

-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пачкать с использованием. Окрашивание является нормальным и не повлияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, держите лезвие как можно более сухим, прежде чем оно будет убрано для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена с помощью ластика ржавчины.

-Ручная стирка мягким мылом. Не ставьте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей свяжитесь с нами.

Больше товаров, пожалуйста, посетите

Www.toponeknife.com

Www.luckycook.com

Верхний Ножи!

На нашем веб-сайте вы найдете всю необходимую информацию о продукте под названием «27 см сбалансированный нож шеф-повара дамасское лезвие на ядре VG10 японский янагиба для суши/Сашими резки ресторана/отеля использования 13,2 Вт». Это включает в себя цены, фотографии, видеообзоры, подробное описание и технические характеристики. Наша цель - помочь вам принять информированное решение. Узнайте больше о товаре по артикулуKJPHLIJNPHN - Кухонные ножи